Paupio12

...dažnai mus pagiria mūsų svečiai ir susirenka paskanauti pietų su kolegomis, jaukiai pasėdėti su draugais ar pasidžiaugti šeimos vakariene, švęsti gražiausių gyvenimo akimirkų.
Tuo tarpu mes ieškome dar neatrastų, stebinančių, tačiau puikiai derančių skonių. Drąsiai eksperimentuojame su gerai pažįstamais lietuviškais bei Prancūzijos ir Viduržemio regiono ingredientais. Didžiuojamės, kad mūsų virtuvėje karaliauja tik kruopščiai atrinkti, pilnaverčiai ingredientai ir viską, ką tik galime, gaminame savo rankomis. Mes neperkame jau iškeptos duonos, geriau renkamės į krosnį pašauti pačių maišytą duoną, kurios kvapnus aromatas kas rytą pažadina Užupio gyventojus. Kiekvienas mūsų patiekalas sulaukia išskirtinio šefo dėmesio ir ruošiamas pasitelkiant naujausias gaminimo technologijas bei “zero waste” mąstymą.
Jūsų patogumui - du restorano aukštai ir terasa vidiniame kieme, kur galite mėgautis ilgomis vasaros dienomis. Jeigu kartais lauke būtų per karšta, bevėjai kondicionieriai, įrengti antrajame restorano aukšte, leis atsigaivinti. Čia pat rasite ir uždarą erdvę privatiems pasibuvimams bei žaidimų kampelį, kur mūsų mažieji svečiai netrukdomi gali lavinti savo fantaziją.
Užsukite!