Bonocosì (Ozas)

„Bonocosì“ gimė iš aistros maistui, meilės tradicijoms ir noro į Lietuvą atvešt dalelę Italijos.

​Restornao įkūrėjas Gianluca, jaunas ir ambicingas italas, kilęs iš Kalabrijos regiono. Gianluca norėjo sukurti daugiau nei paprasta Itališką restoraną. Didžiausias noras – suteikti galimybę iš naujo atrasti Italiją. "Mano sumanymas – įkurti Vilniuje tikro itališko maisto namus. Norėčiau, kad vilniečiai atrastų autentišką itališką virtuvę. Kokiu būdu? Jiems teks perprasti tradicinius patiekalų receptus ir įvertinti aukščiausios kokybės produktus, kuriuos mes atsivežame iš Italijos“.

Restoranas Bonocosì - tai lyg tikri itališki namai, kur patiekalai gaminami su meile bei pagarba tradicijoms. Namai, pilni gyvumo, savotiško chaoso ir istorijų be pabaigos.